カルビーポテトチップス福井の味山うに味のレビュー。あの「うに」じゃないです

こんにちは、柴犬のココたんです🐾

このサイトをご覧いただきありがとうございます🐕

今回ご紹介するのは、カルビー ポテトチップス 福井の味 山うに味です。

💗JPN「47都道府県の味」企画の福井バージョンになります。

みなさん”山うに”って知っていますか?

ゆずと赤唐辛子、塩でつくる冬の調味料です。

おつゆや鍋物、漬物などに入れます。

汐うにのように見えるので「山うに」といいいます。

年中食べられている家庭料理です。

福井県観光連盟HPより

海の雲丹(ウニ)じゃないんですね…

ちょっとガッカリして元気がなくなりましたが、レビューしていきます。

福井伝統の薬味~山うに味~

伝統の味ということですが、上の福井観光連盟のHPによれば歴史は「明治頃からではないか?」と書いてありました。

伝統…ですよね??

⇩小さく「雲丹(ウニ)ではありません」と書いてありました。

袋をよく見なかったのが悪いですが、

写真の見た目がかなり雲丹なので、若干詐欺にあった感じです。

ゆずと唐辛子だけでこんな感じに仕上がるんでしょうか?

では開けてみます「ビリっ」。柚子(ゆず)の爽やかな良い香りがします。

見た目には特徴はありません。

「ジャラジャラ~」写真の関係で黄色っぽくなっていますが、通常のポテチと変わりないと思います。

では失礼して、「パリパリパリ」。

おぉ~、ゆずの酸味が効いていて美味しいですよ。

唐辛子はあまりわかりませんが、ほんのり効いているようです。

辛すぎないのがいいですね。

塩加減も丁度良くて、柑橘系なのでさっぱり食べることができます。

雲丹ではなかったですが、なかなか美味しくて満足できました。

みなさんもぜひ一度試してみてくださいね。

最後までありがとうございました。

こちらも美味しくいただきました⇩

→スモアの作り方。市販ビスケット&トースターで簡単に美味しく作る方法

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