あなたはフルグラがお好きでしょうか?
私は2018年に、生まれて初めてフルーツグラノーラを食べました。
フルグラっぽい食べ物としては、
子どもの頃に「ケロッグコーンフロスティ」というシリアルに牛乳をかけて食べたことがありました。
ケロッグのキャラクターやパッケージがアメリカっぽくて、シリアルを食べるのが「なんかオシャレ」というだけの理由でした。
実際に食べてみると別に美味しくないし、お父さんには「何で鳥のエサを食べるんだ」と怒られるし、すぐに飽きてしまったのを覚えています。
という訳で、シリアルにはあまり良いイメージがなくて、その後一切食べる機会がなかったのです。
ところが今年になって、偶然フルグラを食べることになりました。
ある日「何か口が淋しいな~」とキッチンを物色していた時に、たまたまカルビーのフルグラが置いてありました。
未開封なら手を出さなかったと思いますが、開封してあったので一口だけ食べてみることに。
衝撃的でした。
期待値ゼロだったこともあるのですが、穀物のこうばしさと砂糖の甘さ、色んな種類の食感が奇跡的なバランスで、美味しさがお口に広がるではありませんか!
見た目にもドライフルーツやチョコの粒が入っていて、色どりもきれい✨
これなら「鳥のエサ」と間違えられることはありません。
世の中にはこんな美味しい食べ物があるのかと、
それ以来フルグラにはまってしまいました。
何種類もフルグラを買ってきて、毎朝ボリボリ食べました。
豆乳に入れたり、ヨーグルトに混ぜたり、アイスクリームに乗せたりして。
そうこうしているうちに、ちょうど3ヵ月食べ続けた頃「あること」に気付いたのです。
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フルグラを3ヶ月食べ続けてわかったこと
フルグラって袋に、
「栄養バランス満点」
「〇種のビタミン・ミネラル・鉄分配合」
とか書いてありますよね?
栄養があって健康にも良さそうなイメージだし、何よりすごく食べやすいです。
食欲がない時でも、何故かフルグラだけは食べることができました。
一時期はフルグラをボリボリつまむだけで、何とか1日を乗り切っていたこともありました。
ちゃんと食糧買って来いよ
そういう意味ではけっこう助けられていたと言えるのですが、3ヵ月食べ続けてわかったことがあったのです。
「フルグラを食べると苦しくなる…」と。
食べている時は何も感じないのですが、食後にお腹がすごく張って苦しくなります。
フルグラを食べた後は、胃もたれしたような状態になって、身体がズーンと重だるくなるのでした。
明らかに消化不良起こしてますね。
3ヶ月気付かなかったの??
いや、何となく気付いていたのですが、元々身体の調子が悪くて消化不良を起こしているのだと勘違いしてました。
「あれ?もしかしてフルグラのせい?」と疑うようになり、食べた時と食べなかった時を比べてみました。
そしたらフルグラを食べた後に限って、めちゃくちゃ苦しくなることが判明しました。
当たり前ですよね。
主原料がオーツ麦などの穀物ですもん。
食物繊維だらけです。
食物繊維は腸内環境を整えてくれますが、多すぎると身体の負担になります。
健康な人なら便秘解消などの効果が得られるかもしれません。
でも胃腸がもともと弱い人や、疲労で胃腸の機能が低下している時は、あまり食べない方がいいかもしれません。
消化吸収が悪かったらせっかくの栄養バランスも意味がなくなりますし、身体への負担が大きくなります。
そもそもですが、フルグラの栄養バランスには注意点もあるのです。
フルグラに栄養はない?
メーカーによって若干の違いはありますが、フルグラの主原料はオーツ麦やライ麦と砂糖です。
栄養で言えば殆どが『炭水化物』です。
例えばカルビーの「フルグラチョコ&バナナ」では、1食50g中35.5gが炭水化物で、その内31gが糖質です。
その反面、動物が身体を作るためにとても重要なたんぱく質がとても少ない食べ物です。
エネルギーは224㎉と高めですが、糖質ばっかりなので筋肉はつかず、ブヨブヨの疲れやすい体になってしまう恐れがあります。
ビタミン・鉄分・食物繊維をアピールしていますが、やはりフルグラだけでは栄養は不足してしまいます。
フルグラは健康に悪い?
フルーツグラノーラにはドライフルーツが入っています。
フルーツは食物繊維やビタミン、ミネラルが摂取できるので健康に良い食べ物です。
ところがフルグラのドライフルーツには、袋詰の過程で加熱処理されてしまうため、酵素が含まれていません。
酵素が含まれないフルーツの果糖は、砂糖と同じように消化されるので、血糖値が上がりやすく、太りやすくなってしまいます。
さらにフルグラには1食50g当たり、小さじ2杯の砂糖が入っています。
しかもフルグラは加熱処理をしているので、体の老化を進めてしまう「AGES(AGE)」という物質が多く含まれてしまいます。
アンチエイジング効果を期待して、ビタミン・ミネラルが豊富なフルグラを食べている方もいると思いますが、これでは裏切られた感じがします。
以上の結果から、トータル的に見るとフルグラは決して健康に良い食べ物ではありません。
むしろたくさん食べた場合は健康を害する可能性すら高いです。
体の健康を考えるなら、加熱処理をしておらず、砂糖が入っていないミューズリーをおすすめします。
アララのミューズリーは、
オーツ、サルタナレーズン、麦芽フレーク、小麦フレーク、大麦フレーク、種なし干しぶどう、カラント、ナツメヤシ、ひまわりの種、ココナッツチップ、バナナチップ、ヘーゼルナッツ、アーモンドフレーク、カルダモン
と至れり尽くせりの食材が入っています。
そして何と言っても『砂糖・塩・油が不使用』です。
さすがに「少しは甘みが欲しい…」という方は、カントリーファームのフルーツナッツミューズリーがおすすめです。
シリアル自体に甘みはありませんが、レーズンが少し甘いので割と食べやすいです。
現在僕が食べているのはエルサンクジャポン有機シリアルハイファイバープレミアムです。
このミューズリーは、ジムで知り合ったセレブっぽい奥様に教えて頂いたものです。
その方はとてもスタイルが良いのですが、ミューズリーを間食として食べているそうです。
エルサンクはナッツやフルーツがかなりたくさん入っていて美味しいですし、食べ応えがあります。
価格的には上のアララやカントリーファームより高いですが、満足度が全然違います。
それから「おフランス」製ということで何となくおしゃれな気がします。
絶対気のせいですが…
ちなみにアララはイギリス、カントリーファームはドイツです。
フルグラにどっぷり慣れていると、最初ミューズリーは甘さがほぼないので食べにくいかもしれません。
ですが不思議なもので、しばらくミューズリーを食べていると今度はフルグラが甘ったるく感じてきて、しかも油臭さが気になり「あれっ、美味しくない…」となります。
便通が凄く良くなって腹持ちもいいので、美容に気を使っている方ならミューズリーがいいんじゃないかな~と思います。
消化を良くするためにフルグラを粉砕してみました
消化が悪くてフルグラが食べられないのなら、
「細かくすればいいんじゃない?」
ということで、マジックブレッドで粉砕してみました。
※カルビーフルグラチョコクランチ&バナナを使用しました
これ、完全に鳥のエサになってる…
この際、見た目はどうでも良いです。
まずはそのまま食べてみます。
ボリボリと楽しい食感はなくなり、「ズサッ、ズサッ」と甘い砂を食べている感じです。
うっ、まずそう
次は牛乳に混ぜてみました。
「チョコバナナオーレみたいになるんじゃない!」と期待していましたが、全然溶けません。
牛乳に甘い砂が混じった感じで美味しくなかったです。
最期にヨーグルトにかけてみました。
これはかなりマシです。
それなりに食べることができます。
きな粉ヨーグルトみたいな感じです。
やっぱり食感って大事ですね。
「美味しいものを粉砕したらマズくなることもある」という新たな発見が出来て良かったです。
ただし、ここまでしてフルグラを食べる必要はありませんね~
まとめ
今回の内容をまとめます。
・フルグラは美味しい
・食物繊維が豊富なので食べ過ぎるとお腹が張る(消化不良)
・フルグラの栄養素は殆どが炭水化物
・炭水化物の中でも糖質の割合がとても多い
・動物に必要なたんぱく質が非常に少ない
・フルグラのドライフルーツは酵素がないので砂糖と同じように吸収され血糖値が上がりやすい(結果太りやすい)
フルグラは少量だけ食べれば美味しくて腹持ちがいいので、食事代わりに大変便利です。
ただし砂糖がたくさん入っているので、ダイエットや美容には良くないと思われます。
きちんと量を調節すれば健康に悪いとは言えませんが、
やっぱり海外セレブやスタイル抜群なモデルさん達が食べているミューズリーの方が良さそう。
美しくなりたいなら、セレブやモデルの食生活を真似するのが手っ取り早いですもんね!
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